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作者:管理员    发布于:2023-02-06 13:16:01    文字:【】【】【

  现在各行各业都在走可持续发展之路,企业既要考虑当前发展的需要,又要考虑未来长远利益。并综合考量自然、经济、社会协调统一的发展观。夿萐咖啡 Bacha Coffee的理念根植于可持续发展的基础之上。我们的使命是确保子孙后代能够享用到和我们一样的高质量的咖啡;我们的长期愿景是效仿环境、社会和公司治理(ESG)框架——可持续性商业管理的整体基准。

  “夿萐咖啡相信,通过专注于可持续发展的三大支柱——工艺、团队和承诺,我们可以为实现可持续发展的未来贡献自己一份力量。”从咖啡的种植、收获、生产、加工和包装,到经营咖啡厅和精品店的方式,保护环境是夿萐咖啡关注的核心问题。我们的活动与环境可持续发展密切相关,不会对地球造成破坏,也不会消耗不可再生资源。夿萐咖啡还与咖啡农开展合作,共同致力于可持续种植和制作咖啡,使用全天然成分种植、生产咖啡,在包装上也是用环保材料。种植咖啡是一项关于“爱”的劳动。夿萐咖啡的加工、混合调配和包装都是由手工完成的,每一项任务都依靠熟练的工艺来为您提供夿萐咖啡的绝妙体验。在关心每一杯咖啡背后的人们和团队的同时,我们看重与为员工考虑的咖啡种植园的合作,旨在保护传统工艺、培养人才,提倡更多的包容性。

  夿萐咖啡与农民、供应商、分销商和运营商合作,他们开拓了我们的道路,并分享了我们的愿望,为我们的环境留下积极的影响。我们通过以下方式实现:

  • 直接从咖啡农和种植园采购, 以便直接从源头运送集装箱,减少我们咖啡的运费和碳足迹;

  • 使用由可回收纸板、可回收和可重复使用的玻璃、可重复使用和可降解的锡制成的环保包装,以及我们专有的商业可堆肥咖啡袋;

  夿萐咖啡绝大多数的咖啡种植区选在偏远的高海拔地区,那里的咖啡树不需要化肥或者杀虫剂的帮助就能自然生长,因此有机种植法是公认。我们优先与这些标准可信的国家的有机种植者合作。此外,星座娱乐注册所有的夿萐咖啡厅都是行环保节水。专用饮水机可以确保在不使用时自动关掉水,大大减少水的浪费。未来,夿萐咖啡将继续开展可持续发展实践,呼吁更多的合作伙伴一同参与到这份环保事业当中。

  夿萐咖啡 (Bacha Coffee) 的故事始于摩洛哥古城—马拉喀什。建于1910年,奢华宏伟的住宅—Dar el Bacha 宫殿,意味帕夏之家,以独具特色的100%阿拉比卡咖啡聚集了本世纪最伟大的文化和政治家。夿萐咖啡,V3 Gourmet旗下的品牌,在关闭了60余年之后,再现昔日的风采和辉煌。其咖啡厅和精品店提供精心采购的200多种来自世界各地33个最稳定和最知名的生产国的100%阿拉比卡单品咖啡豆、精致风味咖啡、精品混合咖啡、以及脱因咖啡四个系列。完美的烘烤和研磨可以发挥每个咖啡的独特风味和口感。夿萐咖啡厅提供传统美食、甜食和烘焙食品,其招牌羊角面包系列包括一系列诱人的馅料和咖啡完美搭配。2019年9月在新加坡爱雍 ION Orchard 推出其第一家分店,这也是其在马拉喀什以外的第一家分店。

 
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